Con esta receta participo en el reto de Food Bloggers Trotamundos del mes de Abril, destinado a la cocina de Holanda, hace muy poco que descubrí este reto y no había podido participar hasta ahora, pero me parece un reto muy interesante que nos ayuda a descubrir las recetas de otros países.
He decidido estrenarme con la ensalada de huevo que pese a los pocos ingredientes que lleva está deliciosa.
- INGREDIENTES:
+ 3 huevos
+ 2 cucharadas de cebollino picado
+ 3 cucharadas de mahonesa
+ 1 cucharadita de mostaza de Dijon
+ sal
+ pimienta
- PREPARACIÓN:
Hervir los huevos en agua con sal hasta que estén duros.
Dejar enfriar y pelarlos.
Cortar en trozos pequeños.
Mezclar el resto de ingredientes.
En un bol poner los huevos y mezclar con la salsa.
Reservar en la nevera hasta su uso.
He decidido estrenarme con la ensalada de huevo que pese a los pocos ingredientes que lleva está deliciosa.
- INGREDIENTES:
+ 3 huevos
+ 2 cucharadas de cebollino picado
+ 3 cucharadas de mahonesa
+ 1 cucharadita de mostaza de Dijon
+ sal
+ pimienta
- PREPARACIÓN:
Hervir los huevos en agua con sal hasta que estén duros.
Dejar enfriar y pelarlos.
Cortar en trozos pequeños.
Mezclar el resto de ingredientes.
En un bol poner los huevos y mezclar con la salsa.
Reservar en la nevera hasta su uso.
Hola, Raksha. Me ha llamado la atención tu aporte al Food B. T.... ¡ensalada de huevos! No la conocía y se ve muy rica. Me parece que puede ser e acompañamiento ideal de un sin fin de preparaciones. ¡Gran aporte!
ResponderEliminarHola Raksha. Una ensalada sin muchos ingredientes y que sin duda está muy rica. Un contraste de sabores delicioso.
ResponderEliminarQue pases unos buenos días.
Saludos
Mas facil imposible y mas ricos tampoco, me los llevo, bsss.Sefa
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